Serier på Matkanalen
Christmas Mojito og hoisin ribbe i buns
Har du ribbe til overs? Lag en smakfull restefest med hoisinglaserte ribbeskiver i buns, og server med en frisk, hvit mojito.
Spice Sparkler og tapas
Er du lei av å lage dadler med bacon til tapasbordet? Prøv Chef Dalelvs nye vri, og server med en deilig, krydret mocktail.
Winter Spritz og ørret i asiatisk glaze
Julebord med venner? Vinn festen med denne fantastiske komboen: Helbakt fisk i asiatisk glaze sammen med vinterens beste spritz-mocktail.
Pepperkakekake
Denne juledrømmen av en kake vil garantert glede både små og store. Perfekt om du vil imponere med en ny dessert denne julen!
Myke og seige brookies
Brownies og cookies – ja takk begge deler! Hva med å bytte ut én av de syv sortene med disse himmelske munnfullene.
Saftig sjokoladerullekake
Rullekake er en gammel og enkel klassiker som nå har gjort comeback på TikTok. Lag Martines luksusversjon med trippel sjokolade.
Verdens beste sjokoladeknuter
Har du prøvd denne TikTok-trenden? Martine Espeland viser hvordan du lager saftige sjokolade-babka-boller.
Bringebær-limonade og kylling satay
Chef Dalelv lager sommerens beste mocktail sammen med en helt himmelsk kylling satay.
Krabbetaco og spicy mocktail
Lyst på en spicy aften? Chef Dalelv viser deg det heteste du kan spise og drikke akkurat nå.
Saftige skoleboller med sjokolade
Martine Espeland viser hvordan du kan lage skoleboller med en vri!
Freshe festfavoritter
Chef Dalelv lager vårens friskeste mocktail sammen med en nydelig laks new style sashimi.
Langpanne med fluffy espressokrem
Ingenting slår den klassiske langpannekaken! Martine viser hvordan du lager den beste og saftigste sjokoladekaken med superfluffy krem.
Minipavlova med sjokolade
Bakedronning Martine Espeland viser hvordan du enkelt kan lage den klassiske pavlovaen med en ny vri. Denne vil garantert ta dessertbordet til nye høyder!
Japanske fluffy melkeboller
Ingenting er vel bedre enn myke og luftige boller? Elisabeth Le sine japanske melkeboller lages med en himmelsk glaze du garantert vil elske.
Sprø, saftige dumplings
Matinfluencer og kokebokforfatter Elisabeth Le viser hvordan hun lager sine favoritt-dumplings og topper retten med en smakfull koriandersaus!
Alt Asiatisk
Elisabeth Le driver den populære matbloggen Alt Asiatisk. Nå deler hun sine oppskrifter og hemmeligheter fra det sørøst-asiatiske kjøkkenet i sin nye serie på Matkanalen.
Kaayne smaker på: Sør-Korea
Hvorfor har Sør-Korea blitt så trendy? Bli med Kaayne til Seoul hvor han utforsker den sørkoreanske matbølgen.
Skandinavisk vri på tapasen
Chef Dalelv viser hvordan han lager sin go-to tapasrett fra det norske havet.
Kamskjell og forfriskende iste
Lær hvordan du lager de perfekte kamskjellene av verdensmesteren selv!
Spicy biff og syrlig mango-mocktail
Chef Dalelv disker opp med spicy biff med papaya som han serverer sammen med en superfresh, syrlig mocktail.
Kaayne smaker på: Kebab
Bli med Kaayne når han tar en nærmere titt på nordmenns kebabvaner. Hjemme på kjøkkenet prøver han seg også på hjemmelaget kebab!
Verdens beste brownies
En god brownie slår aldri feil! Martine har oppskriften på det hun mener er verdens beste brownies.
Himmelske «whoopies»
Martine tester ut den amerikanske klassikeren som har gått viralt på TikTok!
Saftige kanelknuter
Martine Espeland viser hvordan du lager luftige og saftige kanelsnurrer med sjokoladefyll som smelter på tunga.
Bakeglede med Martine
Martine Espeland fra Det Norske Kokkelandslaget elsker å bake. Her deler hun sine beste sjokoladeoppskrifter med oss.
Enkel og digg BLT-sandwich
Kaayne viser hvordan du lager den klassiske amerikanske sandwichen. Perfekt i matpakken!
Juicy vietnamesisk sandwich
Kaayne lager vietnamesisk baguette fylt med sterke, søte og syrlige smaker som du garantert kommer til å elske.
Kaaynes frokostburrito
TikTok-stjerna Kristoffer Kaayne Kaalsaas smeller sammen en smakfull burrito perfekt til helgefrokosten.
Oreosnurrer
Den unge matelskeren Emil Nordin viser hvordan du kan ta kanelsnurrene til et nye høyder.
Gulrotkake med sjokolade
Sjokolade- eller gulrotkake? Ja takk, begge deler! Martine Espeland viser hvordan du lager den perfekte kombinasjonen av to favoritter.
Rachel Khoo’s Chocolate
Den britiske TV-kokken Rachel Khoo er snart tilbake på skjermen! Denne gangen tar hun et dypdykk i det som kanskje er verdens favorittingrediens, nemlig sjokolade.
Nigella’s Cook, Eat, Repeat
Det er duket for uforglemmelige matopplevelser når den ikoniske TV-kokken Nigella Lawson disker opp sine beste retter. Lær å lage maten du kommer til å ville servere igjen og igjen! Kommer snart på Matkanalen.
Hvit pizza med sopp og asparges
Sultne Gutter fortsetter sin perfeksjonering av pizzaen. Denne gangen står en hvit variant med sopp og asparges på menyen.
Sjokoladepavlova
Martine Espeland fra kokkelandslaget har perfeksjonert den trendy sjokoladepavlovaen. Denne passer perfekt som midtpunktet på kakebordet!
Pizza Diavola
Sultne Gutter viser hvordan du lager restaurantpizza hjemme. Tynn bunn, spicy salami og basilikum er de viktigste elementene i deres vri på favoritten diavola.
Fra milkshake til freakshake
Sugen på noe søtt? Emil Nordin viser hvordan du forvandler en klassisk milkshake til en ekstravagant dessertopplevelse.
Fluffy, lilla pannekaker
Lyst på noe søtt? Jenny Marie sine fargerike pannekaker passer like godt til frokost som til fest, og er en fryd for både øyet og gane.
Herlige churros
Emil Nordin lager helt himmelske churros, og deler også oppskriften på to deilige dipper.
Tre typer kremboller
Matgründer Jenny Marie Andersen er kjent for sin plantebaserte bakst. Få oppskriften på hennes fastelavnsboller med bringebærfyll, svensk semla med mandelkrem, og en variant med salt karamellsaus og vanilje.
På kjøkkenet med Emil Nordin
Emil Nordin elsker å lage mat etter skoletid. Den unge foodien deler sine beste oppskrifter på digge søtsaker. Ny serie på Matkanalen kommer i vår!
Frokost på grillen
Den svenske grillkongen Per Ehrlund starter dagen med å fyre opp grillen! Oste- og omelettsmørbrød, lammepølser og grillede tomater er bare noen av godsakene han disker opp.
Sjokolade- og karamellmuffins
Martine Espeland viser hvordan du lager muffins som en proff! Få hennes beste tips til saftig bunn, fløyelsmyk ganache, flytende karamellkjerne og fargerik pynt. Perfekt til alle vårens festligheter.
Sjokoladeglede
Martine Espeland er en av Norges fremste kokketalenter, og hun har spesialisert seg på søte fristelser. Denne våren deler hun noen av sine sjokoladefavoritter på Matkanalen.
Sultne Gutter lager pizza
Sultne Gutter er tilbake på skjermen, og denne gangen skal de lage pizza. Ole og Magnus deler sine beste tips og triks for å få et perfekt resultat.
Sjømat med Thomas Sjögren
Bli med til Sveriges vestkyst der stjernekokken Thomas Sjögren byr på fristelser fra havet.
Ny sesong med Jennys fargerike verden
Jenny Marie er tilbake med fem nye, fristende og fargerike retter. Hva sier du til lilla pannekaker og gul «veggerøre»?
Nye episoder kommer i april!
Kaayne
Kristoffer Kaayne Kaalsaas har over 200.000 følgere på TikTok. Nå skal viralstjerna dele sine beste retter på Matkanalen.
Beautiful Baking with Juliet Sear
Storbritannias mest berømte TV-baker, Juliet Sear, deler sine beste tips og triks for å få hjemmebaksten til å smake like himmelsk som den ser ut.
Risotto med sopp
Har du lyst på noe ekstra godt? Da passer Gladkokkens kremete risotto perfekt! Dette skaper garantert italiensk restaurantstemning i heimen.
Det norske måltid 2022
Se årets finale fra Stavanger her. Programmet kommer i tre deler og inneholder musikkinnslag, besøk hos produsenter, avsløring av årets vinnere og matlaging i særklasse!
Den perfekte biff med poteter
Gladkokken, Jan Henrik Syversen, viser hvordan du steker biffen helt perfekt. Han har også et par forslag til deilig tilbehør du kan servere til, blant annet et nydelig kryddersmør.
Freshly Picked with Simon Toohey
Den australske TV-kokken Simon Toohey er verdenskjent for sin unike evne til å trylle om grønnsaker og frukt til spennende retter fulle av smak. Bli med på en bærekraftig og kulinarisk reise mot grønnere matglede.
Gladkokkens saftige kyllingtaco
Du kommer ikke til å angre om du prøver Jan Henrik Syversens kyllingtaco! Matbloggeren viser hvordan han får ekstra smakfullt og saftig kyllingkjøtt.
Ny sesong med Ainsley
TV-kokken og gledessprederen Ainsley Harriott er tilbake med en ny sesong som garantert bringer frem både sulten og smilet.
Pizzalykke
Gladkokkens mål er å lage mat som gjør folk mette og glade. Og hva passer vel bedre da enn pizza og calzone? Få hans beste tips og triks for å løfte hjemmelaget pizza til nye høyder.
Imponerende panna cotta
På tide å ta panna cottaen din til et helt nytt nivå! Ayla Canpunar byr på tre varianter som smaker like fantastisk som de ser ut.
Sprø teriyaki-kylling
Imponer venner og familie med denne himmelske kyllingretten. Filip Poon deler oppskriften på sin signatursaus, som du kommer til å ville lage igjen og igjen.
Ribbeperfeksjon
Gladkokken, Jan Henrik Syversen, deler sine beste tips til perfekt ribbe med sprø svor til julemiddagen.
Supersalat á la Mona Berntsen
Mona Berntsen viser hvordan du enkelt kan lage en smakfull og mettende salat du garantert vil elske. Perfekt når du vil ha noe sunt, raskt og digg til middag!
Monas energi-smoothie
Se hvordan Mona Berntsen liker å starte dagen. På menyen står en deilig og næringsrik smoothie som kjendisdanseren også sverger til etter trening.
Kimchi-ris á la Filip Poon
Filip Poon lager skikkelig «comfort food» med ingredienser fra det koreanske kjøkkenet. Se hvordan du lager kimchi-ris her!
Silde-snack og nøtte-mocktail
Chef Dalelv sin beste silderett smaker friskt av eple. For å gjøre julestemningen komplett, har han også komponert en nøtte-mocktail.
Digg juletapas på 1-2-3
Skal du invitere til juletapas, er dette en enkel, men smakfull snack. Chef Dalelv viser hvordan du lager sprø rug med røkt laks og en alkoholfri mocktail som smaker jul.
Himmelsk tiramisu-grøt
Se hvordan Sonia Huanca Vold liker å starte dagen. På menyen står en magisk god kakao og hennes fløyelsmyke vri på tiramisu-grøten fra TikTok.
Sebastian Zalos tacosalat
Multikunstner Sebastian Zalo tar turen til Christine Danckes kjøkken. Han lager en herlig vegansk tacosalat og forteller om veien til den artisten han er i dag.
Hjemmebakst med Cecilia
Bli med inn på kjøkkenet til den svenske bakedronningen Cecilia Hagerling Larsson. Her lager hun deilig bakst, vakre kaker og himmelske desserter.
Gladkokken
Følg med når Norges blideste blogger lager digg og ujålete mat. I den nye serien deler Gladkokken, Jan Henrik Syversen, sine beste oppskrifter på pizza, taco, risotto, biff og ribbe.
Den perfekte biff med deilig tilbehør
Skal du servere biff i julen? Se Filip Poons beste tips til hvordan du lykkes med kjøttet, sprø hasselbackpoteter og en nydelig rødvinssaus.
